Comer en Chueca es un deporte de riesgo: el riesgo de querer probarlo todo. El barrio ha pasado de ser zona de tabernas castizas a convertirse en el laboratorio gastronómico más interesante de Madrid. Aquí conviven las tascas de toda la vida con restaurantes de fusión, cafeterías de especialidad y mercados gourmet.
¿No sabes por dónde empezar? Olvídate de dar vueltas mirando menús. Hemos organizado la ruta definitiva según tu hambre, tu bolsillo y tu compañía.
🍷 ¿Y después de cenar?
La noche es joven. Cuando termines el postre, empalma con nuestra Ruta de Bares y Fiesta en Chueca. ¡Están a la vuelta de la esquina!
🍢 De pie y con palillo: La Ruta del Vermú y Tapas
Si te gusta el jaleo, comer de pie y probar varias cosas en una hora, esta es tu zona.
Hermanos Vinagre
El templo del aperitivo moderno. Sus mejillones en escabeche casero y sus gildas son religión. Pídete un vermú de grifo y siéntete un local.
El Tigre
El rey del Low Cost. Aquí no se viene por la finura, se viene por la cantidad. Pides una sidra y te ponen un plato de tapas (croquetas, alitas, patatas) gratis. Ideal para empezar la noche con poco presupuesto.
Bodega La Ardosa
Fundada en 1892. Tienes que probar su tortilla de patatas (premiada) y su salmorejo. Hay que entrar a empujones, pero merece la pena.
Celso y Manolo
Una tasca neocastiza. Aquí el tomate es el protagonista (tienen una carta solo de tomates). Cocina de abuela con un toque hipster y elegante.
🏪 El Mercado de San Antón: El Corazón Foodie
📍 Calle Augusto Figueroa, 24
Es el punto de reunión oficial del barrio. Tres plantas dedicadas al placer:
- Planta Baja: Mercado tradicional (Fruta, charcutería).
- Planta 2 (Tapeo): Aquí encontrarás puestos gourmet de jamón ibérico, marisco fresco y cocina internacional.
- Azotea (La Cocina de San Antón): Restaurante con terraza y vistas a los tejados. Ideal para cenar viendo el cielo de Madrid.
🍽️ Mesa y Mantel: Para cenar bien
Cuando quieres sentarte, que te sirvan bien y disfrutar de una experiencia gastronómica completa.
Roostiq
Fuego a discreción. Son famosos por dos cosas que parecen no pegar pero aquí funcionan: sus Torreznos y sus pizzas de masa madre con Champagne. Imprescindible reservar.
Angelita
Si te gusta el vino, este es tu paraíso. Tienen más de 50 vinos por copas y una cocina de mercado exquisita. Ambiente íntimo y sofisticado.
Grosso Napoletano
Para muchos, la mejor pizza napolitana de cadena en Madrid. Horno de leña, masa elástica y precios razonables. Acierto seguro.
Kuoco 360
Fusión asiático-peruana-mediterránea. Si buscas sabores nuevos y platos coloridos (y muy instagrameables), reserva aquí.
☕ Mañanas y Resacas: Café de Especialidad y Brunch
Chueca por la mañana huele a café recién molido. Estos son los refugios para recuperar fuerzas.
Panod
Ganadores del premio al Mejor Croissant de España. Su obrador está a la vista. Desayunar aquí cura cualquier mal.
Adorado Bar
Brunch estilo argentino. Huevos benedictinos, tostadas francesas y mucha calma.
Acid Bakehouse
Café de especialidad para puristas y bollería experimental. Minimalismo y sabor.
💤 ¿Buscas alojamiento cerca de estos restaurantes?
No camines demasiado después de cenar. Hemos seleccionado los hoteles mejor ubicados del barrio.
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